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破壁機可以榨果汁的。
将水果切成小塊後,放入到破壁機的料理杯裡,加入一定比例的水,按下“果汁”,就可以自動工作,幾分鐘後即可飲用。破壁機是高速旋轉,可以将果汁研磨非常細膩,但破壁機是直接粉碎果肉,沒有過濾,喝到的果汁會有渣液。且在制作過程中,果汁的溫度會升高,泡沫也較多。
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