釋迦果的功效和作用?釋迦果原産熱帶美洲，現中國海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地區均有種植釋迦果吃起來不僅甜份足、果粒大，最重要的是它的營養價值高我們來看看它的營養價值具體都表現在哪些方面？，現在小編就來說說關于釋迦果的功效和作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

釋迦果的功效和作用

釋迦果原産熱帶美洲，現中國海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地區均有種植。釋迦果吃起來不僅甜份足、果粒大，最重要的是它的營養價值高。我們來看看它的營養價值具體都表現在哪些方面？

釋迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實清甜，果肉乳白色，果内由數十個小瓣組成，每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。果皮表面呈圓形、心髒形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350-450克左右。

釋迦果的果實營養極其豐富。每100g釋迦果肉組織營養成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%-18.3%，維生素C為265mg，蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

果實主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。

釋迦果具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦，對于病症的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸内的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

從1970年開始，專家們就針對釋迦果進行了20多項研究。研究結果表明，釋迦的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，釋迦還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調節血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。

适宜容易疲倦，在污染環境工作，嗜好抽煙，從事劇烈運動和高強度勞動，長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等症狀，色素斑、白内障患者、壞血病患者的治療。

适宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。

适宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭發稀疏，智力發育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。

适宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及産前高血壓綜合征，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

适宜骨痛，牙齒松動、脫落，駝背，食欲減退，消化道潰瘍多夢，失眠，煩躁，易怒的老年人。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!