生蚝哪些部位不能吃?生蚝的内髒不能吃,生蚝的内髒中容易藏重金屬等污染物,它肚子裡有一塊綠色的東西,這是生蚝吃過的食物,不衛生,不能吃這個部位,今天小編就來說說關于生蚝哪些部位不能吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
生蚝的内髒不能吃,生蚝的内髒中容易藏重金屬等污染物,它肚子裡有一塊綠色的東西,這是生蚝吃過的食物,不衛生,不能吃這個部位。
生蚝的外殼非常堅硬,不能吃。
生蚝裡面黑色的東西不能吃。生蚝裡面黑色的是生蚝代謝物和泥沙。
建議吃之前先把生蚝放在鹽水裡1-2小時,盡可能地把泥沙都代謝出來。倒掉鹽水的時候,裡面會有很多黑色的東西和泥沙。
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