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青皮和陳皮的區别

生活 更新时间:2024-12-28 19:13:34

青皮和陳皮的區别?陳皮是成熟橘子皮其實多數人都知道,陳皮是橘子皮做成的,可能隻是不知道陳皮是怎麼做的陳皮是成熟的橘子皮經過風幹等一系列工序加工制成的,一般中藥裡面制作的陳皮都是可以存放很久的,而且是越久越好很多人會自己在家做陳皮,但是隻能保存一段時間,因為自己制幹的陳皮裡面水分含量不确定,所以很容易放變質,我來為大家講解一下關于青皮和陳皮的區别?跟着小編一起來看一看吧!

青皮和陳皮的區别(青皮陳皮的不同點)1

青皮和陳皮的區别

陳皮是成熟橘子皮。其實多數人都知道,陳皮是橘子皮做成的,可能隻是不知道陳皮是怎麼做的。陳皮是成熟的橘子皮經過風幹等一系列工序加工制成的,一般中藥裡面制作的陳皮都是可以存放很久的,而且是越久越好。很多人會自己在家做陳皮,但是隻能保存一段時間,因為自己制幹的陳皮裡面水分含量不确定,所以很容易放變質。

青皮是未成熟的皮。其實青皮和陳皮的關系很緊密,陳皮是成熟的橘子的皮制作成的,而青皮是未成熟的橘子的皮,一般也是由未成熟的橘子皮通過一些制幹程序做成的。為什麼要把成熟的橘子皮和未成熟的橘子皮區分開來呢?因為青皮和陳皮不僅僅來源有區别,功效也是有區别的,主要是療效有區别。

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