怎麼防止切洋蔥辣眼睛?冷凍:切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會冷凍時間以15分鐘左右為宜冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發,我來為大家講解一下關于怎麼防止切洋蔥辣眼睛?跟着小編一起來看一看吧!
冷凍:切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會。冷凍時間以15分鐘左右為宜。冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發。
加熱:切洋蔥之前先将洋蔥包上保鮮膜,放到微波爐中加熱20秒,讓洋蔥中的刺激成分變質。
往鼻子裡塞紙巾:洋蔥中的刺激性成分進入鼻子裡能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分進入體内。
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