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雙皮奶常溫下存放時間極短,約6個小時,且不可隔夜使用。
由于牛奶屬于易變質的食品,一旦開封須盡快喝完,而用牛奶為原料制作的雙皮奶乳制品也應在制作或開封後盡快食用,避免長時間暴露在室溫下,如果發現食品出現變色、變味等情況就不宜再食用。
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