網紅脆皮燒豬肉的做法-tft每日頭條

網紅脆皮燒豬肉的做法

生活更新时间:2024-06-28 18:52:02

網紅脆皮燒豬肉的做法?準備一塊皮薄肥肉少的五花肉，用刀把豬毛刮一刮，今天小編就來說說關于網紅脆皮燒豬肉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

網紅脆皮燒豬肉的做法

準備一塊皮薄肥肉少的五花肉，用刀把豬毛刮一刮。

把五花肉蓋上花刀，涼水下鍋，加上适量蔥姜、料酒，煮出浮沫。

煮好的五花肉撈出沖洗幹淨，用牙簽紮上小孔。

把處理好的五花肉放入盆裡，加上适量的生抽，蚝油和老抽、排骨醬和十三香、胡椒粉。

然後用刷子把調料均勻的刷在每一片肉上，腌制半個小時以上。

最後把腌制好的肉表面刷一層白醋，用錫紙包起來，放入烤箱上下火200度，烤四十分鐘就可以出爐了。

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