對于中國人來說,清明、端午、中秋、春節是最重要的四大傳統節日,它承載着人們對團圓的美好心願。
金桂飄香的月圓之夜,正是阖家團圓之時。
中秋節是中國的重要傳統節日,按照農曆,八月是秋季的第二個月,在中國古代稱為仲秋。
因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節、十五夜。
中秋節的傳說來自于神話,但是神話又是人編纂的。
為什麼會出現中秋節呢?
中國是個農耕大國,有着長久的農耕曆史,更擁有源遠流長的農耕文化。中秋節從季節時令上看,正是秋收之時,這是人們一年中最開心滿足的時節。
所以自古以來,人們就會慶祝收獲和祈禱來年風調雨順,而進行慶典和祭祀之類的活動。
關于中秋的記載,最早起源于《周禮》。
《禮記·月令》上說:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。”
《禮記》中還記載了“秋暮夕月”,所謂秋暮夕月,就是祭拜月神的意思。
傳說在周代,每到中秋月圓之時,都要舉行迎寒和祭月的儀式。當時人們重視祭祀,崇尚神權。雖有拜月的祭祀活動,但沒有明确記載是固定的哪一天,所以不能算成節。
到了以風雅著稱的魏晉南北朝之時,人們被天空那輪明月吸引,民間慢慢出現了賞月的行為,并且在文人之間流行開來。
但當時隻是有此舉,還并未形成約定成俗的習俗。
有明确記載的是在唐朝,所以中秋節應是始于唐朝。在唐朝,中秋節這一天是皇上賞賜文武百官的日子。
唐代初年,中秋節正式定義為節日。從魏晉時期的賞月之舉,再到唐朝,便已逐漸成為習俗。
歐陽詹在《長安玩月詩序》中說:“八月于秋,季始孟終,十五于夜,又月之中。稽之大道,則寒暑勻,取之月數,則蟾魄圓。”
中秋在文人的加持下,更是為賞月,玩月增添了許多文藝氣息。
盛産詩歌的唐朝,也留下了很多關于賞月玩月懷月的詩詞,大多以“中秋月”、“中秋夜月”和“八月十五夜“來冠名。
比如,李白的《月下獨酌》,杜甫的《八月十五月夜》和《月夜憶舍弟》,白居易的《八月十五日夜湓亭望月》,以及李商隐的《嫦娥》和《霜月》等等。
唐朝的方士精通玄術,将神話傳說與現實結合,将充滿意境的月宮,呈現在世人眼前。
看到那美輪美奂的美景,月宮名曰“廣寒宮”。在神話的熏陶下,中秋節的文化底蘊越來越深厚。
古人是很有生活情趣的,幹巴巴的賞月很無趣,神似圓月的月餅和應景的水果,是賞月的最佳搭配。
而且特意切盤的水果和月餅,也是祭月最好的供品。所以,吃月餅的習俗,也是源于唐代。
到了宋代,中秋節的風俗活動更加豐富。人們不再是關起門來自己慶祝,而是集市街道都出現了各種遊樂活動,節日的氛圍熱鬧非凡。
中秋月夜,亮如白晝,絲竹之聲不絕于耳。在唐代流傳下來的習俗上,宋代還增添了賞月之餘賞花燈。
花燈不僅美觀且在巧匠手上樣式多種,寄托着人們心事思緒,中秋的花燈更是為了迎合皎潔的滿月,堪稱盛世美景。
根據孟元老的《東京夢華錄》記載“中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾台榭,民家争占酒樓玩月,笙歌遠聞千裡。”
描寫中秋的宋詞也是數不勝數,比如蘇轼的《水調歌頭中秋懷子由》和《西江月》,辛棄疾的《太常引 建康中秋夜為呂叔潛賦》和《滿江紅 中秋寄遠》等。
當時,在蘇浙一帶,因為地理原因有着一個更為獨特的中秋節活動,就是流傳至今的錢塘觀潮。
錢塘江每逢月圓時分,海潮湧至,因為漏鬥狀的地形影響,潮水層層疊疊的排在岸邊,聲勢極為浩蕩。
蘇東坡觀此美景,曾作了《中秋夜觀潮》,描述觀潮人數之衆多及潮水洶湧之氣勢:“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒……欲識潮頭高幾許,越山渾在浪花中。”
随着越來越高漲的潮水,觀潮之人的情緒也似乎變得越來越高漲,正應和了中秋熱火朝天的節日氛圍。
元朝時,蒙古人對中秋節不太在意,所以元朝時期的中秋節,并沒有什麼曠世盛景的産生。但卻因為朱元璋起義,這小小的月餅立下了大功。
相傳當時因為蒙古人的殘暴統治,中原人民苦不堪言,各地紛紛出現了起義。朱元璋想聯合衆義軍,發動起義。
元廷得知了這一情報後,派各路官兵在每個關口嚴防死守,義軍這裡無法把起義的确切時間傳遞出去。
這時軍師劉伯溫出策,将情報藏于月餅之中,神不知鬼不覺地帶了出去。後來朱元璋大勝,登基為帝,對“功臣”月餅大加贊賞。
因此月餅的地位越來越高,樣式越來越多樣,餡料也越來越豐富。
明清時期,中秋節在數千年的曆史中慢慢沉澱下來,變得越來越重要,逐漸成為了中國的一大傳統節日。
中秋節有時候又叫“團圓節”,關于“團圓節”的記載最早見于明代文學作品。
《西湖遊覽志餘》中說:“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意。”
《正德江甯縣志》載:“中秋夜,南京人必賞月,合家賞月稱為‘慶團圓’,團坐聚飲稱為‘圓月’,出遊待市稱為‘走月’”。
在前朝流傳下來的習俗中,又增加了食蟹和跟玉兔有關的活動。農曆八月十五,正是螃蟹黃滿膏肥的時節,民以食為天的中國人,又怎會錯過如此美味珍馐?
除了紅樓夢裡第三十八回的螃蟹宴,作者曹雪芹本人,也為品蟹寫了詩詞。
持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
可能是前人對明月,廣寒宮,嫦娥的歌頌太多了,所以明清時期,文人墨客把焦點集中到了嫦娥身邊那個不離不棄的玉兔身上。
有關玉兔的玩具,糕點,手作等也逐漸盛行起來。
時至今日,中秋節已經成為我們的傳統節日,留下了許多的風俗習慣。
比如吃月餅、拜月、觀潮、猜燈謎、賞桂花、喝桂花酒、祭祖等等,也留下了許多美好的傳說以及故事。像嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、月餅起義等等。
這些都是中秋節随着朝代更叠發展遺留下來的傳統文化,雖說文化都有它的生命周期,可我們依舊希望,哪怕再過千年、萬年,中秋的習俗都能一直延續下去,莫要讓傳統文化葬送在我們的手中。
參考資料:《禮記·月令》《長安玩月詩序》《東京夢華錄》《西湖遊覽志餘》《正德江甯縣志》
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