朱古力豆曲奇的做法?黃油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高溫巧克力豆15克、糖粉35克,今天小編就來聊一聊關于朱古力豆曲奇的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高溫巧克力豆15克、糖粉35克。
黃油室溫軟化。加入糖粉,打均勻。加入淡奶油。打至體積變大。篩入低筋面粉。篩入可可粉,切拌均勻,注意手法,不要起筋了。加入巧克力豆。拌勻。分8克一個,揉圓,摁扁。烤箱160度預熱,150度,烤20分鐘即可。
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