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鐘漢良首飾盒餅幹的做法?

時尚 更新时间:2024-12-02 12:10:44

鐘漢良首飾盒餅幹的做法?準備用料低筋面粉220g、可可粉20g、黃油70g、雞蛋70g、蜂蜜40g、糖粉80g、糖霜50g、黑巧克力适量、白巧克力适量、色素幾滴、幹佩斯少許,接下來我們就來聊聊關于鐘漢良首飾盒餅幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鐘漢良首飾盒餅幹的做法?(鐘漢良首飾盒餅幹做法步驟)1

鐘漢良首飾盒餅幹的做法

準備用料。低筋面粉220g、可可粉20g、黃油70g、雞蛋70g、蜂蜜40g、糖粉80g、糖霜50g、黑巧克力适量、白巧克力适量、色素幾滴、幹佩斯少許。

黃油軟化加糖粉攪拌至發白。

分兩次加入雞蛋,攪拌均勻後加入蜂蜜。

篩入低粉,可可粉。

揉成光滑面團,放冰箱冷藏1個鐘頭以上。

先在油紙上畫出鐘漢良的頭像。

準備一個透明文件夾,将手稿夾在中間。黑巧克力溶化,用巧克力液包線。

白巧克力溶化,加色素,完成整幅巧克力轉印。

用油紙剪出首飾盒的大概形狀。

巧克力面團按上一步的形狀切出來,170度上下火,18分鐘左右。

放涼後開始拼接,盒子完工,用一些小固件幫助固定。

将鐘漢良轉印用巧克力液固定在盒子的蓋子上。

用幹佩斯做一條圓珠長鍊條,加紅色素做幾朵玫瑰花,綠色做葉子。糖霜裝飾表面,放上做好的珠鍊,葉子,花。

盒子跟蓋子一樣也用糖霜裝飾,擺上葉子,玫瑰花即可。

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