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鍋中燒開水,放入菠菜,焯燙一下撈出,過冷水備用;
雞蛋放入鹽,打成蛋液;
另起鍋燒開水,放入濃湯寶;
煮制濃湯寶融化放入菠菜,大火煮沸後淋入蛋液,拌勻關火;
一道美味的菠菜蛋花湯就做好了。
常吃菠菜可補血止血,利五髒,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。這道快手早餐隻需10分鐘即可端上餐桌。
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