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烤箱怎樣做蛋糕

生活 更新时间:2024-09-09 00:25:50

烤箱怎樣做蛋糕?工具/原料:面粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克,我來為大家科普一下關于烤箱怎樣做蛋糕?以下内容希望對你有幫助!

烤箱怎樣做蛋糕(烤箱做蛋糕的簡單做法是什麼)1

烤箱怎樣做蛋糕

工具/原料:面粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克。

選一個大點的鐵盆,放入三個雞蛋。

在雞蛋中加入白糖。

用打蛋器将雞蛋和白糖攪打泛白。

面粉裡放入泡打粉,均勻的混合。

将面粉慢慢加入到雞蛋液裡,平行翻動,将面粉和雞蛋混合均勻。

将黃油放在碗中,将碗放在熱水裡,讓黃油融化。可以用勺子将黃油按壓成小塊,這樣可以加速黃油融化。

将黃油加入到面糊中,攪拌均勻。

将面糊倒入烤盤中,然後将盤在桌子上磕幾下,讓烤盤中的面糊更平整。

将烤箱預熱五分鐘,再将烤盤放入烤箱中,200度溫度烤制15分鐘。

15分鐘後,将烤盤取出,就可以了。如果喜歡吃嫩點,不用上色,溫度可以調整為180度。

用小刀将蛋糕切着吃,從側面看,蛋糕非常松軟。

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