中秋節,是我國的傳統節日。
小時候,覺得中秋節,就是月餅節,因為“月餅”是中秋節的時令美食,一家人圍坐在院子中,一邊賞月,一邊吃着月餅,天南海北地閑聊,也是歡樂多多~
我國地大物博,美食衆多,月餅這一中秋節時令美食,在南北方也有着不同的模樣,每當中秋節來臨,南北“月餅”大比拼,餡料多樣,有甜有鹹,而且價格也甚是優惠,吸引着人們提前采購,不論是自己吃,還是當作伴手禮,提前囤上一些,有備無患,喜慶團圓寓意好。
下面就來的分享幾款來自我國各地的月餅,中秋節來臨,南北6種“月餅”大比拼,有甜有鹹,看看你喜歡哪一款?
一、廣州陶陶居月餅
“小餅如嚼月,中有酥和饴”。廣式月餅,在月餅界堪稱大佬,一提起月餅,一下子就會想到廣式月餅。
陶陶居雙黃白蓮蓉月餅,餅皮薄軟,包裹着飽滿的餡料:精選蓮蓉細膩甜潤,還有油潤起沙的兩個鹹蛋黃加持,入口鹹甜交融,口感非常豐富,好吃不膩人,就連平時不太喜歡吃甜點的小夥伴們,吃了一個又忍不住拿起一個往嘴裡送~
二、香港美心流心月餅
香港美心月餅,也是“高檔月餅”的代名詞,月餅餅皮金黃,看着就有食欲,輕輕掰開,裡面包裹着椰奶、鹹蛋黃等制作的餡料,入口細膩,香軟而不膩人,嘗到味道就心心念念,吃了還想吃!
香美心流心奶黃月餅,地道的香港美食,不愧是榮獲世界品質品鑒大會金獎的産品,的确是味道不俗。若不差錢,中秋佳節來臨之前,囤上幾盒是好選擇,自己家人品嘗,或者當作伴手禮都非常贊!
三、杭州知味觀月餅
常言道:“上有天堂下有蘇杭”,我國杭州老字号知味觀月餅,連續六年榮獲“中國名餅”稱号,一直秉持匠心制作,一大盒足足有6種口味月餅:黑芝麻核桃紅豆餡月餅、蛋黃肉松餡月餅、紅豆桃山皮月餅、蛋黃蓮蓉餡月餅、玫瑰豆沙餡月餅、木糖醇椒鹽月餅,有甜有鹹,口味多樣,滿足一家老少不同口味所需。
國潮月餅中的代表,古色古香的包裝,拎在手中,仿佛穿越回過去,很有感覺~
吃月餅,品美味,知味觀國潮月餅是好選擇,中華老字号,每一塊月餅都好像藝術品,美味又精緻。
四、雲南潘祥記月餅
我國雲南月餅也是獨具特色,有着80多年曆史的潘祥記滇式火腿月餅,也被稱為“四兩坨”,造型看起來不算精美,其獨特的滋味卻是很多奶奶輩的“心頭好”,餅皮酥香,餡料帶着肉香,每吃一口都很滿足!
楊麗萍代言的潘祥記滇式月餅,也是風味獨特,老一輩人常說:“吃了四兩坨,才算過中秋”,在很多老一輩的心中,滇式月餅是中秋佳節不可或缺的美食,如果你還沒有吃到過,連評判它好吃不好吃的資格都沒有~
五、京式月餅全聚德月餅
全聚德月餅堪稱是京式月餅的代表,造型精美,取福瑞之寓意,餅皮松軟,餡料飽滿,甜度适宜,餡料的口味也多種多樣:紅豆沙餡料、宮保鴨肉餡料、栗蓉月餅、提漿紅豆餡月餅、京味山楂月餅、提漿棗泥月餅等,是很多人從小吃到大的好滋味。
紅色的包裝看着也喜慶,把它當作伴手禮也适合,京式中秋月餅選全聚德月餅禮盒,老字号品牌,傳統好味道,很多人的“兒時味道”,刻印在記憶中的“舌尖美味”。
六、内蒙奶皮子月餅
常言道:靠山吃山靠水吃水,内蒙盛産優質奶,匠人們制作出了内蒙奶皮子月餅,也是獨具特色,不僅餅皮酥軟,餡料更是奶香濃郁。
内蒙手工草原奶皮子月餅,也是風味獨特,中秋佳節來臨嘗嘗鮮,也是好選擇。芝士奶昔月餅加熱後吃還可以拉絲哦~
今天的分享就到這裡,歡迎轉發、收藏以備不時之需,您的點贊是最暖心的鼓勵,你會喜歡哪一款月餅呢?歡迎大家在評論區留言,一起交流,筆芯~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!