做蘋果醋方法?要采購好品質優良的蘋果,用鹽搓洗蘋果皮,最後用清水把蘋果洗淨,擦掉外皮水份,我來為大家科普一下關于做蘋果醋方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
要采購好品質優良的蘋果,用鹽搓洗蘋果皮,最後用清水把蘋果洗淨,擦掉外皮水份。
等蘋果皮表面沒水珠時,把蘋果放在菜闆上,用刀把平鍋切成蘋果片,削皮也行,不削也沒事,隻要清洗時把蘋果洗淨就行,切好待用。
找一個幹淨的玻璃容器,用之前洗淨控幹水的容器,打開瓶蓋,把切好的蘋果片放入瓶中,加入适量冰糖和白醋。
把準備好的蘋果醋瓶蓋擰緊,大概三十天左右後,親手制作的蘋果醋就做好了,喝的時候倒出适量,可以加點水飲用。
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