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生腌梭子蟹的做法

生活 更新时间:2025-08-15 12:44:02

生腌梭子蟹的做法?主料:500g鮮梭子蟹配料:适量鹽,下面我們就來說一說關于生腌梭子蟹的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

生腌梭子蟹的做法(生腌梭子蟹怎麼做)1

生腌梭子蟹的做法

主料:500g鮮梭子蟹。

配料:适量鹽。

新鮮梭子蟹,清洗幹淨。

把蟹子放到小盆裡用水沒過,放入三勺精鹽。

腌漬數日後即可食用。

梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,一般重250克左右,最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋,口味極佳。

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