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吐溫和司盤的屬性及用途是什麼

生活 更新时间:2025-02-01 20:03:10

吐溫和司盤的屬性及用途是什麼?本産品為非離子型表面活性劑,學名為山梨糖醇酐脂肪酸酯用途最廣的為吐溫-吐溫-60和司盤-司盤-60,我來為大家講解一下關于吐溫和司盤的屬性及用途是什麼?跟着小編一起來看一看吧!

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吐溫和司盤的屬性及用途是什麼

本産品為非離子型表面活性劑,學名為山梨糖醇酐脂肪酸酯。用途最廣的為吐溫-吐溫-60和司盤-司盤-60。

具有優良的乳化、分散、濕潤等作用,是理想的乳化劑。廣泛用于面包、糖果、糕點、冰激淩、乳制品、調味品、飲料等,用量為0.1%~1%。

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