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自制披薩皮的做法

生活更新时间:2024-08-27 08:11:29

自制披薩皮的做法?材料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，白砂糖18g，鹽2g，牛奶210g，幹酵母3g，玉米油适量，今天小編就來說說關于自制披薩皮的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

自制披薩皮的做法

材料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，白砂糖18g，鹽2g，牛奶210g，幹酵母3g，玉米油适量。

除玉米油外的所有材料混合均勻成面團。

蓋保鮮膜放在溫暖處發酵至兩倍大。

分成3份，蓋保鮮膜松弛20分鐘。

排氣壓扁。

抹适量玉米油擀至8寸大小。

用叉子在面皮上插上小孔。

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