吃過這幾種零食的說明年齡不小了?近年來，零食在我國兒童青少年日常飲食中占的比例越來越大，已經成為重要的膳食組成成分但是在兒童青少年中存在諸多不健康的零食消費行為零食選擇和安排不當，可能會導緻兒童青少年對零食的依賴，選擇甜食過多或時間不當，會增加兒童齲齒的風險，零食過度會導緻能量攝入過量而發展為超重肥胖，接下來我們就來聊聊關于吃過這幾種零食的說明年齡不小了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

吃過這幾種零食的說明年齡不小了

近年來，零食在我國兒童青少年日常飲食中占的比例越來越大，已經成為重要的膳食組成成分。但是在兒童青少年中存在諸多不健康的零食消費行為。零食選擇和安排不當，可能會導緻兒童青少年對零食的依賴，選擇甜食過多或時間不當，會增加兒童齲齒的風險，零食過度會導緻能量攝入過量而發展為超重肥胖。

家長應如何引導兒童青少年正确選擇零食呢？廣東省婦幼保健院營養科主任夏燕瓊指出，兒童青少年零食的選擇，應在不影響正餐的前提下，合理、适時、适度選擇。

零食的選擇原則是：新鮮、天然、衛生、營養豐富，優選水果、奶類和堅果。

1）可選擇各種新鮮水果，但不建議用果汁代替水果，因為水果打成汁後，雖然保留了大部分的維生素，但丢失了膳食纖維、抗氧化的植物多酚，而且果汁的含糖量是新鮮水果的數倍；

2）各種奶類，如鮮奶、酸奶、奶粉、奶酪等；

3）各種堅果，如核桃、花生、松子、杏仁等，為控制鹽的攝入量，堅果建議選擇原味的，另外，堅果雖然含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，但同時含有較高的脂肪，所以，堅果每天一小把即可，每周控制在一兩到一兩半；

4）可生吃的蔬菜，比如青瓜、番茄、甜椒、生菜、胡蘿蔔等；

5）各種大豆制品， 如豆漿、豆腐花、豆幹等；

6）各種全谷物和薯類，如全麥面包、麥片、紅薯、淮山、土豆等都可以作為零食。

Tips

不宜選擇的零食

1）不喝或少喝可樂、果汁等含糖飲料，不喝含酒精和咖啡因的飲料，更不能用飲料代替飲水。夏燕瓊主任指出，糖含量在5%以上的飲品即為含糖飲料，一般的含糖飲料含糖量為8%~11%，有些含糖量甚至超過13%，喝一瓶500毫升的含糖量10%的飲料，糖的攝入量就達到了50克。再加上從日常烹調飲食中攝入的糖，很容易就超過了每天50克添加糖的量（根據《中國居民膳食指南（2016）》。建議成人每人每天添加糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。5~8歲兒童則建議每天攝入糖不超過35~40克，最好控制在20克以下。

如果經常大量喝含糖飲料，會增加發生齲齒、超重肥胖及相關慢性疾病的風險。專家建議，喜好含糖飲料的兒童青少年，可以逐漸減少飲料的飲用量，或者用飲茶等其他健康飲品替代；在不得不吃含糖食品的情況下，建議吃完用水漱漱口，可降低齲齒的發生率。

2）少吃高鹽、高糖、高脂肪及煙熏、油炸零食。長期過量食用這些零食，同樣增加超重肥胖及相關慢性疾病如高血壓等風險，建議最好每周不超過一次。（記者 張華 通訊員 林惠芳）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!