炸辣椒油的做法?食材:幹辣椒面100g,植物油200ml,花椒50g,芝麻30g,大料4瓣,香葉5片,小茴香40粒,食鹽1小勺 ,下面我們就來說一說關于炸辣椒油的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:幹辣椒面100g,植物油200ml,花椒50g,芝麻30g,大料4瓣,香葉5片,小茴香40粒,食鹽1小勺。
幹辣椒面和芝麻放在一起。
鍋中放油,燒熱,放進備好的花椒,大料,小茴香,香葉。
用炒勺稍微攪拌,聞到香味後,撈出這些配料.把滾燙的熱油澆在備好的辣椒,芝麻上。
撒上鹽,均勻攪拌,待放涼後就可以裝瓶了。
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