進入夏季以後，相信很多朋友都會減肥，尤其是對于愛美的女性朋友來說，減肥、保持身材在這個季節顯得非常重要。小編身邊的不少朋友最近也都在減肥，也不乏一些錯誤的減肥方法，比如說吃減肥膠囊、不吃早餐、晚餐等等，用這些方法減下來的很可能不是脂肪，而是身體的水分或者肌肉。

想要減肥，一定要遵循“管住嘴、邁開腿”的黃金法則，飲食上做到少油少鹽、高蛋白、高纖維，再配合适量的運動。作為美食達人的我，最近給自己做了一種減肥餐，通俗點說就是“窩窩頭”，隻不過用的不是玉米面粉，而是全麥粉，還搭配了燕麥片，膳食纖維更加豐富，可以給身體帶來更強的飽腹感。

每天的早餐和晚餐基本上都是以這款“窩窩頭”為主食，再搭配煮雞蛋、涼拌黃瓜、涼拌豆芽、涼拌木耳等小菜，每天至少1小時的有氧運動，半個月瘦了7斤。把最近吃的減肥餐曬到網上，有不少網友都評論“難以下咽”，這款窩窩頭雖然看起來難以下咽，但奶香味十足、口感松軟，還是非常好吃的。

下面小編就把這款雜糧窩窩頭的做法分享給大家，需要減肥、保持身材的朋友可以參考做一下。

---【全麥窩窩頭】---

準備食材：全麥粉500克、燕麥片50克、脫脂牛奶260克、酵母粉5克。

做法步驟：

1、把500克全麥面粉倒入面盆中，5克酵母粉用260克牛奶化開，然後倒入面粉中，用筷子攪拌成面絮後下手揉成面團，蓋上蓋子，放置在溫暖處醒面1小時。

2、面團醒發至2倍大小後取出，放在案闆上進行揉面，加入50克燕麥片，把燕麥片揉入面團中。

3、面團揉好以後，分成十幾個大小均勻的面塊。

4、把分好的面塊揉成饅頭狀，然後在底部挖一個孔，這樣蒸的時候比較容易熟。

5、窩窩頭全部捏好以後放在案闆上，靜置醒發5分鐘，多加這一步可以使窩窩頭的口感更松軟。

6、蒸鍋中加入适量清水，把捏好的窩窩頭涼水上鍋，蓋上鍋蓋開火，蒸鍋上汽後開始計時，大火蒸12分鐘左右。

7、12分鐘後關火，讓窩窩頭在蒸鍋裡焖上2分鐘再打開鍋蓋。

這樣做的全麥窩窩頭，高纖維低熱量、飽腹感超強，配合上适量的運動，讓你減肥事半功倍。

我是小酥肉美食，一位愛做菜、愛分享的90後，如果您喜歡我的文章，記得收藏、點贊、轉發哦！如果您有哪些意見和建議都可以在下方留言評論哦！感謝大家在百忙之中抽出時間閱讀，我們明天再見。

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