怎麼看脆柿子熟沒熟?看季節脆柿子和軟柿子一樣,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市,如果提前上市的話,脆柿子很可能是沒熟的,或是采取化學物質催熟的果子?,下面我們就來聊聊關于怎麼看脆柿子熟沒熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
看季節
脆柿子和軟柿子一樣,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市,如果提前上市的話,脆柿子很可能是沒熟的,或是采取化學物質催熟的果子。?
看顔色
脆柿無法通過軟硬程度區分成熟,但可以看表面顔色來鑒别,一般熟透的脆柿和軟柿子一樣都是橙紅色,而沒熟的脆柿,顔色會是青黃相接,或淡黃色。?
看味道
味道可以通過聞或嘗來區分,如果是熟了的脆柿,聞起來有熟透柿子的甘甜香味,而未熟的柿子則是青味;而削皮後嘗一嘗脆柿,熟的話口感脆爽,味道甘甜無澀味,反之沒熟的果子帶有澀味。
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