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涼皮豆腐做法步驟

生活 更新时间:2024-06-27 05:03:36

涼皮豆腐做法步驟?用料:老豆腐一塊、涼粉1把、大蔥半根、紅辣椒适量、大蒜1根、花椒少量、蝦皮适量、雞精适量、醬油适量、糖适量,我來為大家講解一下關于涼皮豆腐做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!

涼皮豆腐做法步驟(超簡單豆腐涼皮做法分享)1

涼皮豆腐做法步驟

用料:

老豆腐一塊、涼粉1把、大蔥半根、紅辣椒适量、大蒜1根、花椒少量、蝦皮适量、雞精适量、醬油适量、糖适量。

做法:

(1)備用食材。

(2)豆腐切塊。

(3)熱油,輔料爆香。

(4)香味四溢了以後,準備下豆腐。

(5)醬油、糖、水,蓋鍋蓋悶幾分鐘。

(6)把湯汁倒在涼皮碗裡。

(7)拌勻的涼皮攤在盤中,中間留空位。

(8)豆腐擱在中間,美味又好看。

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