荷包蛋怎麼做不沾鍋底?首先将雞蛋慢慢打入鍋中,轉中火,前期不要翻動,可以将鍋邊的油用鏟子慢慢淋到雞蛋上,我來為大家講解一下關于荷包蛋怎麼做不沾鍋底?跟着小編一起來看一看吧!
首先将雞蛋慢慢打入鍋中,轉中火,前期不要翻動,可以将鍋邊的油用鏟子慢慢淋到雞蛋上。
然後等半分鐘左右将雞蛋翻面,煎至一面金黃。另一面煎半分鐘左右後,将雞蛋移至鍋邊,待油瀝幹後鏟出裝入盤中,就可以了。
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