不鏽鋼砧闆會不會傷刀?不鏽鋼菜闆對于菜刀具有一定的破壞性,今天小編就來聊一聊關于不鏽鋼砧闆會不會傷刀?接下來我們就一起去研究一下吧!
不鏽鋼菜闆對于菜刀具有一定的破壞性。
刀刃是金屬制品,不鏽鋼菜闆也是金屬制品,切菜的過程中金屬和金屬發生碰撞,對二者都會産生一定的損壞。不鏽鋼菜闆是一種利用食品級304不鏽鋼材質所制成的菜闆,具有耐腐蝕性強、不開裂、不藏污易清洗、易保養的的特點,成為一種新興的廚房用品。
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