如今的鄉村,已經不再是十年前的鄉村了。很多大學生畢業後,放棄城市高額收入的工作,選擇回村裡創業。現如今的鄉村一點也不會比城市差。對于人們來說,未來30年的鄉村振興發展計劃,主要就是針對年輕人的,我們年輕一代一定要抓住這個千載難逢的機會,乘上鄉村振興的快車。在農村創業,眼光很重要,想要站穩腳跟必須選對産品。
首先就要了解,在鄉村的養殖業怎麼去做,哪些産品能在現如今的社會,給我們帶來更多的收益。目前來看,鄉村的養殖業也比較多,雞鴨牛羊等等都有,作為想要在鄉村創業的年輕人來說,選擇一些風險低的産品,會更加穩妥,不至于一夜之間破産。
選擇産品時首先要做的就是“排除”,例如雞、鴨等家禽類最好就不要去養殖。家禽類個體小,養殖密度大,很容易受病菌侵擾。就比如養雞來說,一不小心一個雞瘟就會導緻整個雞場的雞全部死亡,最終破産。
另外也不建議大家養豬,雖然這幾年豬肉價格很可觀,但其實豬肉的行情變化非常大。2019年非洲豬瘟,導緻2020年國内豬肉價格漲到了前所未有的新高度,最貴的時候差不多要50塊錢一斤。可是好景不長,這樣的市場行情僅僅維持了一段時間。前段時間,豬肉價格跌到了5塊錢左右,按照養豬的成本來看,這樣的價格指定是要虧本的。如若不是前兩年豬肉價格讓養豬商大賺一筆,照現在這個價格來看,一大部分養豬商都要虧死了。所以,按照豬肉市場行情這麼大幅度的波動,真的不建議普通人在創業期間養豬。
排除大部分選項之後,大家會發現,目前就隻剩養牛和養羊兩個選項,那麼到底是養牛好還是養羊好呢?下面我們從養殖利潤和投入精力程度兩個方面來看。
小牛犢價格500斤左右一般在1300元左右。肉料比大約是3:1左右,也就是說3斤精飼料産一斤肉,這還是其他草料不算在内的情況下。也就是說,現在養一頭牛的成本在1.7萬元左右。養得比較好,肥瘦合理,市場還不錯的情況下,牛價按照17元一斤,那麼一頭牛能賣21000元左右。這樣看來,一頭牛可以賺利潤3000元到4000元左右。
作為養牛來說,如果啟動資金10萬元左右,可以養5頭牛,時間上牛一般是一年出欄,這5頭牛也就能賺1.5萬元到2萬元左右。當然如果啟動資金足夠,人手也充足,那麼收益還是很可觀的。
如果是隻養育肥羊,一年可以出欄1.5次,一隻育肥羊可以賺400元到700元,這個利潤基本上是固定的。一隻育肥羊自繁自育的情況下,成本大約是900元到1000元,如果直接買别人的育肥羊,一般至少要1400元。兩種情況怎麼選擇,這個還得看大家的實際情況,如果自繁自育得好,可以很大程度節省成本,那麼自繁自育則利潤更大。
如果是同樣的價格,可以養25隻到30隻母羊,兩年可以繁育出100隻到150隻小羊,一年的利潤最低也是2萬元左右。
所以如果是同樣的啟動資金,那麼養羊的利潤大于養牛。另一方面,我們再看看養牛和養羊各自要付出多少精力,哪一個更輕松呢?
養牛的情況,不是一定需要放養,每天收割牛草回來喂牛就可以,比較節省時間。養羊的情況,基本上需要放養,每天把羊放出去再趕回來,時間上耗費比較大。另外,養羊相對于養牛來說,死亡率更高一些。
結合養牛、養羊的利潤和付出的精力來看,其實各有利弊,主要還是看大家的時間、資金分配比。如果啟動資金多,時間不充裕,不想花過多時間在看管照顧方面,可以選擇養牛;如果啟動資金少,希望盡快回本,并且有足夠的時間看管照顧,那麼就可以選擇養羊。
總體來說,養牛的利潤不如養羊,但在管理方面可以更省心一些。養羊利潤高一點,但是管理方面确實麻煩一些,既要考慮母羊的飼養,還要保證小羊的成活率。
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