番茄魚脯?把魚肉切成片魚片中加入味精、精酒、胡椒粉、澱粉拌勻,我來為大家科普一下關于番茄魚脯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把魚肉切成片。
魚片中加入味精、精酒、胡椒粉、澱粉拌勻。
炒鍋燒熱,倒入植物油,把魚片下鍋煎成黃色即取出。原鍋内加進糖、醋、料酒、精鹽、鮮湯,燒沸後加入番茄沙司并勾芡,再放入魚片,燒沸後倒進盛有香菜段的湯碗中,再淋入香油即成。
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