尖椒焖子的家常做法?青椒兩個,洗淨,切碎将蔥切碎放在一個小盆中,現在小編就來說說關于尖椒焖子的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
青椒兩個,洗淨,切碎。
将蔥切碎放在一個小盆中。
在盆中打入四個雞蛋。
放入适量花椒面。
用筷子充分打散。
倒入2小勺農家大醬。
攪拌均勻。
再放入切碎的青椒,攪均。
鍋内加水,放上蓋簾,把小盆放在上面。
蓋上鍋蓋,中火蒸10分鐘,再轉小火蒸10分鐘。
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