清洗雞腿的小妙招?把雞腿肉放到盆裡面,用清水泡上幾遍,去去血水,我來為大家科普一下關于清洗雞腿的小妙招?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
清洗雞腿的小妙招
把雞腿肉放到盆裡面,用清水泡上幾遍,去去血水。
把水管打開,用清水沖洗雞腿,同時把雞腿上未剃幹淨的雞毛刷去。
清洗幹淨的雞腿好要放到鍋裡面用清水慢煮去油膩和油膜。
在煮的時候,在鍋裡面添加八角、花椒、大蔥、大姜等材料,除去腥味。
撈起雞腿,倒掉雞湯水,再次用清水沖洗後即可。
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