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金針菇發黃還能吃嗎
金針菇一般是白色的,如果金針菇變黃表明已經變質,這時候是不能再吃的。
吃金針菇要選擇新鮮的金針菇食用。金針菇含有豐富的膳食纖維,有利于腸道的蠕動,使腸道能夠潤滑,能夠有一定的通便的效果。金針菇還含有豐富的維生素以及微量元素,長期吃金針菇能夠增強免疫力,具有抗癌的功效。
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