生活方式不太好,尤其是飲食搭配不善,會造成脾胃虛寒狀況的出現,實際上許多 病症的出現全是防患于未然造成的,因而要想讓自身的人體更健康,調養和改進好自身的腸胃,也需要從飲食搭配下手才能夠,多吃一些健脾開胃的食材,尤其是粥,實際效果還是非常好的。
下面介紹幾款養胃粥的做法:
一、鵝胸肉粥
原材料:白米粥兩人份,鵝胸肉300g,幹百合20g。
作法:1、鵝胸肉切條,用小量的米酒、黑胡椒粉、糖、鹽翻拌進味。
2、把泡好的百合花和煮好的白米粥(便是别名的粥底)一起放進砂鍋中,煮到滾,轉慢火再煮40分鐘。
放入鴨肉,燒開後,轉慢火10分鐘就可以了。
3、添加細細嫩姜片跟蔥碎、黑胡椒粉調料就可以吃咯,十分之美味的一道營養粥。
二、山藥蓮子粥
用材:山藥10g、蓮籽10g,梗米适當。
作法:将清洗的中藥材及梗米一同放入煲内,加冷水1000Ml,煲至梗米開,粥變粘稠,調料即成。
作用:山藥有益氣養陰、健脾肺腎的作用,常見治脾胃虛寒之食少便溏;蓮籽有健脾治腹瀉的作用;梗米有益氣、健脾開胃的作用。
同用有健脾胃、理氣、助消化的功效。
适用範圍:脾虛食滞造成腹脹納呆、大便溏瀉者。
三、蘋果粥
作法:将蘋果削皮,清洗,切片;稻米淘淨,放進鍋中,加冷水适當燒開後,列入蘋果。
煮至粥熟當下白砂糖,再煮一、二沸即成,或将蘋果清洗,打汁,待粥熟時調當藥粥中服用,每天1劑。
作用:生津解渴肺,健脾開胃助消化。
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