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手撕包菜的做法

生活 更新时间:2025-01-10 14:28:10

手撕包菜的做法?主料:卷心菜 輔料:蔥、蒜、紅尖椒 ,我來為大家講解一下關于手撕包菜的做法?跟着小編一起來看一看吧!

手撕包菜的做法(最正宗的做法(怎麼做手撕包菜)1

手撕包菜的做法

主料:卷心菜。

輔料:蔥、蒜、紅尖椒。

調料:五香粉、植物油、食鹽、蚝油、生抽、水澱粉。

将卷心菜撕成大塊。

洗淨,瀝去水。

蔥切碎粒、蒜切碎粒。

炒鍋燒熱後倒入适量油,待油溫升高。

放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。

大火,放入卷心菜,翻炒。

炒至菜變軟後放入鹽,翻炒。

放入生抽,翻炒。

放入蚝油,翻炒。

淋入水澱粉。

翻炒均勻後,盛出裝盤。

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