今日，年度最熱門水果「砂糖橘」又沖上了熱搜，前有 #女子同食橘子牛奶上吐下瀉被送急診# 後，今有 #男童吃完沙糖桔喝酸奶住進醫院#。

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這次，「砂糖橘和酸奶」組合可能也是無辜的……

新聞裡說的「腸套疊」，指的是一段腸管内陷（套疊）入自身腸腔内，以嘔吐、腹痛、便血及腹部包塊為特征。這種病在兒童中常見，成人很少發生（大多數是發生在其它腹部手術以後）。

目前有 75% 的腸套疊找不到明确的病因，已知的 25% 是：腸套疊發病可能與病毒感染（呼吸道和或胃腸道病毒）有關，比如病毒性胃腸炎和感冒。

還是那句話，對于大多數人來說，砂糖橘和酸奶單獨吃沒問題的話，一起吃也不會有什麼問題。

怪罪食物相克的人，可是太不把橘子果肉酸奶放在眼裡了。

話說回來了，那到底有沒有不能一起吃的食物呢？

為了不辜負大家的期望，我們發現真的有這麼幾樣食物，最好不要一起吃：

土豆 米飯

土豆最好不要和米飯一起吃。因為可能會——月半。

米飯的主要成分是澱粉，土豆更是澱粉大戶，完全可以當做主食來吃。

所以，一碗米飯再配一盤酸辣土豆絲，相當于澱粉攝入量翻倍。

從熱量上來看：雖然土豆的熱量比米飯低些，可是加油炒過之後，熱量就可能相當甚至超過米飯，所以米飯配土豆絲，熱量杠杠的！

如果你總是這麼吃，小心會胖……

不如試試用土豆代替一部分米飯，營養更豐富，還能增加飽腹感。

烤土豆也很好吃

圖片來源：圖蟲創意

白粥 鹹菜

白粥最好不要和鹹菜一起吃。因為可能會——營養不良。

老話說「白粥養胃」，所以白粥 鹹菜成了不少人早餐的标配，一些消化不好的人更是喜歡這麼吃。

實際上，這麼吃既不清淡，還缺營養。

因為鹹菜中幾乎沒什麼維生素，鹽還太多；白米粥的營養較為單一，主要是澱粉和水。

當然，這意思不是粥就不适合做早餐了，關鍵得提高粥的質量。

比如白粥 涼拌蔬菜沙拉或者開水焯過的蔬菜，膳食纖維和維生素有了；再配上一個雞蛋，優質蛋白也有了，完美！

如果你把白粥改為「雜糧粥」，在粥裡加一半以上的雜豆（紅小豆、綠豆、芸豆、豌豆等），就更完美了。

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火腿腸 方便面

火腿腸最好不要和方便面一起吃。因為可能會——鈉超标。

把這兩種食物放一起，就是鹽，好多鹽！

鹽讓我們吃到的食物有「鹹味」，主要靠的是「鈉」，但鈉吃多了，有增加高血壓患病的風險，繼而導緻更多健康問題。

一根 50 克的小火腿腸大概就有 400～500 毫克鈉，一桶方便面的鈉通常為 2000～3000 毫克。

膳食指南推薦成人每天攝入鹽不超過 5 克，按照 1 克鹽 ≈ 400 毫克鈉換算，也就是鈉的攝入量不超過 2000 毫克 / 天。這樣看來，吃一桶泡面加一根火腿腸，相當于一頓飯快把兩天的鹽全吃了。

建議大家在 饞 不得不吃泡面時，隻放一半調料包，感覺夠鹹就行，而且少喝湯。如果能自己煮面的話，加個雞蛋，再來點豆腐或大蝦，最後再放把小青菜，就更完美啦！

不是故意要「深夜放毒」的

圖片來源：圖蟲創意

很多食物相克的傳言，和以前的飲食衛生條件差、把偶然現象總結為「規律」和抛開劑量談毒性等原因有關，但都沒有足夠的科學依據。

我們真的應該要注意的，其實是「食物搭配不合理」帶來的營養問題。如果經常這麼吃，可能會增加一些慢性病的風險。

當然啦，前面提到的三種搭配，也不是完全不能一起吃。我們可以稍微做出一些改變，加上一些花樣，這樣就可以讓膳食更加均衡，營養更加豐富啦。

畢竟很多時候，吃個好飯，比啥都重要。

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