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油淋生菜怎麼做

生活更新时间:2024-11-25 07:57:23

油淋生菜怎麼做?生菜400克，大蒜30克，紅椒1個，蒸魚豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鮮 1克，食用油20毫升，精鹽1克，接下來我們就來聊聊關于油淋生菜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油淋生菜怎麼做

生菜400克，大蒜30克，紅椒1個，蒸魚豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鮮 1克，食用油20毫升，精鹽1克。

準備食材；把生菜掰開，然後清洗幹淨備用；

蒜切末、幹辣椒剪成絲備用；

開始制作料汁。鍋中倒入少許油，油熱後将幹辣椒絲放入鍋中煸炒出香味；

将蒜末放入鍋中煸炒出香味。

往鍋中放入2勺生抽、1勺白糖、少許鹽，加熱至糖和鹽融化即可關火，料汁就做好了；

鍋中倒入适量的水燒開，把生菜放入鍋焯30秒，然後将生菜瀝幹水分放到碗裡；

将鍋裡的料汁澆在生菜上即可。

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