石竹,鑲着白色滾邊的淡紅色花朵,不論什麼時候,總是給人一種楚楚可憐的感覺。白色的花邊看起來就像是一圈精緻可愛的蕾絲一樣。像是一位可愛的少女。花語:純潔的愛·才能·大膽。
說到石竹花,知道的人可能不多;可是提到康乃馨,人們就比較熟悉了。其實,我們常說的石竹花是包括中國石竹;美國中竹,又叫五彩石竹;香石竹,即人們常說的康乃馨、翟多等的總稱。
在中國,在歐美,乃至于在全世界人民的心目中,把思念母親、敬愛母親的感情,寄托于石竹花,石竹花在世界上許多國家成為紀念“母親節”的标志。
石竹在中國栽培曆史悠久,唐代司空曙在<雲陽寺石竹花>寫道:“一自幽山别,相逢此寺中。高低俱出葉,深淺不分叢。野蝶難争白,庭榴暗讓紅。誰憐芳最久,春露到秋風。”作者以悠閑的心情描繪出石竹的形态,以蝶、榴顯示出石竹的重視。
宋代王安石愛慕石竹之美,又憐惜它不被人們所賞識,寫下<石竹花二首>,其中之一“春歸幽谷始成叢,地面芬敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞,可憐亦解度春風”。
明《花史》載“石竹花須每年起根分種則茂。”扼要地總紹了石竹宜經常分栽的特征。清<花鏡>也提到“枝葉如苕,纖細而青翠。”
石竹花雖不是名貴花卉,但五彩缤紛,變化萬端,性強勁,耐寒,從暮春季節可開至仲秋。園林中可用于花壇、花境、花台或盆栽。
石竹花但因其莖具節,膨大似竹而得名。五彩石竹,别名須苞石竹、美國石竹、十樣錦,高30-60厘米,花瓣通常紅紫色,有白點斑紋,花果期5-10月。
分布中國浙江、江蘇、安徽、陝西、湖南、福建等地。生長在海拔300m以上的山崗山脊或山坡上,常成片,在海拔800m處均有生長。
原産中國東北,華北、長江流域及東南亞地區。植物耐寒而不耐酷暑,石竹可以全草或根入藥。具清熱利尿、破血通經之功效。
花色有紫紅、大紅、粉紅、紫紅、純白、紅色、雜色,單瓣5枚或重瓣,先端鋸齒狀,微具香氣。花瓣陽面中下部組成黑色美麗環紋,盛開時瓣面如碟閃着絨光,絢麗多彩。
石竹花日開夜合,若上午日照,中午遮蔭,晚上露夜,則可延長觀賞期,并使之不斷抽枝開花。
在中國栽培石竹曆史悠久,明<花史>載“石竹花須每年起根分種則茂。”扼要地總紹了石竹宜經常分栽的特征,清<花鏡>也提到“枝葉如苕,纖細而青翠。”
經精工制作而成的崂山石竹茶,色澤翠綠,香氣馥郁持久,滋味鮮爽濃香,湯色鮮綠,葉底細嫩成朵,栩栩如生,飲後唇齒留香、甘醇生津,使人回味無窮,實為茶中極品。同時也确是上等保健飲料。
石竹花也是一味中草藥,對主治小便淋漓澀痛有特效。石竹花是一種最平凡的花,它沒有牡丹的富貴氣派,月季的風流不敗,芍藥的嬌豔多情,蘭花的芳香自賞……可是它代表了母親的偉大情懷。它像石竹的母親一樣,為了孩子不辭千辛萬苦,為了後代默默奉獻。
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