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關于芒種的部分知識

芒種看今日，螳螂應節生。

彤雲高下影，鴳鳥往來聲。

渌沼蓮花放，炎風暑雨情。

相逢問蠶麥，幸得稱人情。

--唐.元稹《詠廿四氣詩·芒種五月節》

一年分為四季，春、夏、秋、冬，四季的劃分，以“四立”：立春、立夏、立秋、立冬為四季的起點，“兩至”：夏至、冬至，“兩分”：春分、秋分為四季的中間。四季又分二十四節氣，每個季節有六個節氣，春：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨；夏：立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑；秋：立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降；冬：立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

“忙種”，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣。鬥指巳，太陽黃經達75°。今年的芒種節氣是6月6日，農曆五月初八。芒種，有芒之谷類作物可種，以“芒種”節氣為界，過此之後種植成活率就越來越低，民諺“芒種不種，再種無用”就是這個意思。芒種時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，适宜晚稻等谷類作物種植。民諺“芒種火燒天，夏至雨綿綿；芒種雨漣漣，夏至要旱田”，是對未來天氣的預測。

芒種一共十五天也有三候，每候五天。一候螳螂生，螳螂卵感受到陰氣而破殼生出小螳螂；二候鵬始鳴，伯勞鳥感陰而鳴；三候反舌無聲，反舌鳥感應到了陰氣的出現就會停止鳴叫。芒種和端午過去之後，真正的夏天就開始了。

芒種習俗

1.安苗。皖南每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，作為供品，祈求五谷豐登、四季平安。

2.泥巴仗。貴州東南部的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。男女青年集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。

3.祭花神。芒種已近五月間，百花開始凋零，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

4.煮梅。南方每年五、六月梅子成熟的季節，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，梅煮後方可食用。青梅具有淨血、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等功效。

5.開犁節。浙江省雲和有“開犁節”，在芒種那天舉辦。傳說牛是天庭的司草官，因為同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導緻野草瘋長拯救了牲畜，而農田被野草淹沒使農人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。

6.祛病防疫。芒種期間，天氣炎熱，滋生蚊蟲，芒種遇上端午，需要怯病防疫，有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、煮梅子、賽龍舟、挂艾草的習俗。

芒種養生

1.飲食清淡。夏季飲食應少葷多素，宜多食蔬果谷物類。可食苦瓜、西瓜、綠豆等。

2.多靜少燥。夏季高溫會導緻心率加快，酷暑難耐往往心情煩躁，因此要“靜養勿躁”，“心靜自然涼”，可以食用百合、蓮子、銀耳等。

3.早起晚睡。夏季日照延長，晝長夜短，睡眠方面也要相對“晚睡”、早起。

4.發汗排毒。夏季鍛煉的最佳時間是早上6至7點和傍晚6至7點。其次是運動項目以慢熱型、強度相對不大的項目為佳。

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