酸奶雞蛋餅?材料準備:雞蛋,普通面粉,1瓶酸奶,白糖,下面我們就來說一說關于酸奶雞蛋餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料準備:雞蛋,普通面粉,1瓶酸奶,白糖。
酸奶,雞蛋倒入盤中,用手動打蛋器拌均勻。
加入白糖10克,不太吃甜的,可以減少糖的用量。
倒入面粉,攪拌均勻。
攪拌好的面糊,順着打蛋器可以慢慢的留下就可以了。
平底鍋小火加熱,不放油,借助模具,吃飯的小勺,舀兩勺倒入模具中,等一分鐘左右面糊固定住了,取出模具,做下一個。
一面煎熟了,翻面煎另一面,煎熟就可以吃了。
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