爆漿玉子燒的家常做法?雞蛋+奶油+面粉+鹽攪勻方鍋内放一點點的油,将1薄薄的到一層,慢慢等凝固,期間用筷子捅鼓起來的包,讓空氣出來,我來為大家講解一下關于爆漿玉子燒的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
雞蛋+奶油+面粉+鹽攪勻。
方鍋内放一點點的油,将1薄薄的到一層,慢慢等凝固,期間用筷子捅鼓起來的包,讓空氣出來。
撒上玉米粒和芝士碎然後卷起來,卷到一端後停止。
在空白處再倒入一層1,等感覺下面已經凝固但上面還濕乎乎的時候再把卷到一端的3卷回去。
卷好後小火慢慢等裡面的部分也熟了,成盤。
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