荠藕消暑粥的做法?原料:大米100克,荸荠、蓮藕各50克,糖水蓮子20粒,冰糖、清水各适量,今天小編就來聊一聊關于荠藕消暑粥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:大米100克,荸荠、蓮藕各50克,糖水蓮子20粒,冰糖、清水各适量。
将荸荠去皮、洗淨,用刀拍松,切成碎粒;蓮藕去皮洗淨,切成小丁;大米淘洗幹淨;糖水蓮子心用牙簽捅出。均待用。
湯鍋上火,添入适量清水燒開,放入大米,待再次燒開後,加入荸荠、蓮藕。先以旺火煮沸,再轉用微火熬煮成稀粥,加入冰糖調味,稍煮即成。
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