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舌頭魚的做法

生活更新时间:2024-10-07 03:59:59

舌頭魚的做法?用料：舌頭魚8條、幹面粉50g、鹽1茶匙、料酒1勺、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙，下面我們就來說一說關于舌頭魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

舌頭魚的做法

用料：舌頭魚8條、幹面粉50g、鹽1茶匙、料酒1勺、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙。

舌頭魚去内髒去皮洗淨。

放入容器中，加入鹽、料酒、胡椒粉用手抓勻腌制30分鐘，中途翻身1次。

面粉倒入稍大的容器，加入少許鹽拌勻

此時去熱油鍋，燒制6成熱。

将腌制好的放在面粉盤中。

均勻的裹粘好幹粉。

放入熱好的油鍋中。

用中小火将魚炸熟炸透炸制金黃，最後轉大火炸一會，取出瀝油即可。

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