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五香花生米怎麼做

生活 更新时间:2024-09-13 22:12:28

五香花生米怎麼做?料:花生輔料:胡蘿蔔,芹菜,今天小編就來聊一聊關于五香花生米怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

五香花生米怎麼做(五香花生米的做法)1

五香花生米怎麼做

料:花生

輔料:胡蘿蔔,芹菜

調味:鹽 2-3克,八角2-3顆,桂皮一節,蔥,姜,香葉2-3片

将花生米揀淨,用溫開水浸泡兩小時。

胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。

鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、蔥姜段、香葉,大火煮開。

轉至小火,倒入泡好的花生米煮30分鐘左右,至花生軟爛。

鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮3-5分鐘。

将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根據個人口味加入香油、醋,拌勻即可,冷藏後食用味道更佳。

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