tft每日頭條

 > 生活

 > 姜辣雞肉怎麼做

姜辣雞肉怎麼做

生活 更新时间:2025-01-27 22:11:40

姜辣雞肉怎麼做?雞宰殺去淨毛,開膛去内髒洗淨,下入開水鍋中煮待水開時,撇去浮沫,撈出雞,用清水洗一遍,再入湯鍋煮熟撈出,用淨布抹幹水分,刷上麻油,我來為大家科普一下關于姜辣雞肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

姜辣雞肉怎麼做(姜辣雞肉的做法)1

姜辣雞肉怎麼做

雞宰殺去淨毛,開膛去内髒洗淨,下入開水鍋中煮。待水開時,撇去浮沫,撈出雞,用清水洗一遍,再入湯鍋煮熟撈出,用淨布抹幹水分,刷上麻油。

将紅辣椒、蔥、姜、蒜都切成末狀放碗内,将麻油燒熱,淋入碗内,再加入精鹽、醋、味精和少許雞湯,兌成鹵汁。

食用前半小時,把雞斬成一字條,扣入碗内,将鹵汁的2/3倒入雞肉内入味。食用時,将雞扣入盤内,澆上餘下的鹵汁即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved