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河豚可以吃嗎

生活 更新时间:2024-12-02 16:22:00

河豚可以吃嗎?河豚(包括幹制品)一般是禁止吃的,因為它有劇毒,今天小編就來聊一聊關于河豚可以吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

河豚可以吃嗎(河豚可以食用嗎)1

河豚可以吃嗎

河豚(包括幹制品)一般是禁止吃的,因為它有劇毒。

但它肉質鮮美,所以仍有不少的人照吃不誤,也有人因此喪命,形成俗話“拼死吃河豚”。

其實,河豚的毒素主要是在血液.肝髒與性腺中,隻要處理得當,還是可以吃的。但最好不要自己處理,冒着生命的風險去品嘗太不值得了。要去備有經過專門培訓而富有去毒經驗的廚師的飯店去品嘗。再說,現在已經培育出無毒河豚供人們食用。

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