豇豆麥飯的做法?豇豆1小把,面粉适量,鹽适量,花椒粉适量,辣椒面适量,菜籽油适量,堿少許,蒜1顆,接下來我們就來聊聊關于豇豆麥飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豇豆1小把,面粉适量,鹽适量,花椒粉适量,辣椒面适量,菜籽油适量,堿少許,蒜1顆。
将豇豆切成小塊,放入盆中鐘,蒜切末,備用。
放入鹽,花椒粉,堿,面粉攪拌均勻。
鍋中放入水,水放多點,放上蒸籠。
将拌好的豇豆麥飯放入蒸鍋,蒸之沸騰 ,在轉入小火蒸上15分鐘即可出鍋,将切好的蒜末放入撒上辣椒面,鍋中燒開油潑在上面攪拌均勻就可以了。
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