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幹炸扇貝柱的做法

生活 更新时间:2024-09-04 13:14:50

幹炸扇貝柱的做法?用料:扇貝,鹽,油,雞蛋 扇貝柱解凍後洗淨,我來為大家講解一下關于幹炸扇貝柱的做法?跟着小編一起來看一看吧!

幹炸扇貝柱的做法(自制幹炸扇貝柱)1

幹炸扇貝柱的做法

用料:扇貝,鹽,油,雞蛋。

扇貝柱解凍後洗淨。

将洗淨後的扇貝柱裹上幹澱粉。

裹好幹澱粉的扇貝柱放在雞蛋液中,雞蛋液中可加入少量的細鹽。

浸過雞蛋液的扇貝柱粘上面包糠,要粘勻。

放在油鍋裡炸至金黃撈出。

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