什麼蜂蜜潤腸通便最佳?蜂蜜，在生活中經常被用到，可以泡茶，如蜂蜜檸檬水、蜂蜜柚子茶；也可以做甜點，如蜂蜜餅幹、蜂蜜面包、蜂蜜烤闆栗……，接下來我們就來聊聊關于什麼蜂蜜潤腸通便最佳?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

什麼蜂蜜潤腸通便最佳

蜂蜜，在生活中經常被用到，可以泡茶，如蜂蜜檸檬水、蜂蜜柚子茶；也可以做甜點，如蜂蜜餅幹、蜂蜜面包、蜂蜜烤闆栗……

但是你真的了解蜂蜜嗎？它能通便、能美容養顔？今天就和大家來說道說道~

1

關于蜂蜜的那些傳言

蜂蜜含糖量高達70-80%，主要是果糖和葡萄糖，又含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、一些有機酸、酵素和芳香物質等多種營養素。但關于它那麼多的養生功效，究竟是真是假呢？

1便秘喝杯蜂蜜水，潤腸排便？

對部分人有效。

蜂蜜的通便效果并不是因為蜂蜜本身有通便的成分。原因在于，一方面可能是因為喝了蜂蜜水後，攝入水分變多，從而緩解了便秘；另一方面則可能是因為“果糖吸收不完全”，水分進入腸腔，大便的體積增加，就容易緩解便秘。

不過，我國傳統醫學認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經，有滋陰潤燥、補虛潤肺的好處，因而對于腸燥便秘有一定的緩解效果。

2蜂蜜能美容養顔？

有研究顯示：蜂蜜中有抗氧化的酚類物質，能對抗自由基，從而輔助延緩衰老。

但要注意的是：要是為了達到美容的作用，大量吃蜂蜜，反而會造成肥胖。

3蜂蜜水能解酒？

有觀點認為酒精代謝過程需耗能，補充含葡萄糖的蜂蜜或糖水，可以提供酒精代謝所需的能量，從而促進代謝，加速醒酒。

實際上，酒精代謝速度主要還是受限于乙醛脫氫酶，葡萄糖很難起到加速作用。

不過，對于飲酒後出現了低血糖狀态時，喝蜂蜜可以緩解不适症狀。

4蜂蜜結晶是壞了？

并不是。

結晶和不結晶隻是蜂蜜的兩種不同的物理狀态，蜂蜜結晶是因為葡萄糖從蜂蜜中沉澱析出，形成結晶粒，許許多多的結晶粒就構成了我們看到的結晶。

一般來說，蜂蜜中的葡萄糖在13℃~14℃左右最容易結晶，所以蜂蜜結晶在秋冬季比較常見。

2

蜂蜜巧搭配，疾病繞道走

雖然蜂蜜沒有你想的那麼“萬能”，但它卻是不錯的“搭檔”，隻要稍加改變，也可以成為不錯的“良方”~

1加味蜂蜜羹：通便

組成：玄明粉100克、蜂蜜500克、生白術20克。

做法：生白術打成粉，與玄明粉、蜂蜜混合均勻，蒸10分鐘，冷卻後每日兩勺。

玄明粉就是芒硝打成的粉，有瀉下通便、去腐生肌的作用，生白術健脾，兩者再配合蜂蜜，尤其适用于食欲不振、便秘者服用。

注意：這個方子通便力度比較強，如果吃完大便偏稀了，可以改為每天一勺，如果大便還不通可以改為三勺，上述量吃完即可停止。

2蜂蜜 陳皮 山楂：防涼燥

食材：陳皮6克，山楂15~30克，蜂蜜适量。

做法：陳皮和山楂加水浸泡軟，然後煮15分鐘左右，晾涼至合适溫度時調入蜂蜜即可。

最近天氣漸冷，多為“涼燥”，而陳皮山楂蜂蜜飲可潤肺生津，和胃消食，降脂解膩，很适合用于有唇燥不渴、皮膚幹燥、咳嗽痰少等涼燥證的調理。

3蜂蜜 桔梗，宣肺利水

食材：桔梗6—9克、蜂蜜2匙。

制作方法：将桔梗放入茶杯中，加入蜂蜜，沖入沸水适量，浸泡5-10分鐘後飲服，每日1劑。

桔梗開宣肺氣，搭配蜂蜜，對于因肺氣郁閉導緻的尿頻卻“憋不住”，在咳嗽、打噴嚏時小便自遺，漏尿等現象有緩解作用。

4蜂蜜 大蒜，保護肝髒

食材：大蒜、蜂蜜、鹽。

做法：大蒜剝好後放入30%的鹽水中浸泡一天左右，然後放進微波爐裡加熱1～2分鐘，取出徹底晾幹後放入密封罐中，倒入适量蜂蜜浸泡，1周以後就可以食用了。

蜂蜜中含有維生素B1，與大蒜素結合後可生成蒜硫胺素，有較好的護肝保肝作用；而且蜂蜜還能減輕大蒜的刺激味道，同時減少對胃部的刺激，适用人群更廣。

5蜂蜜 白蘿蔔，潤肺化痰

食材：白蘿蔔1個，蜂蜜适量。

做法：白蘿蔔切成塊加适量水煮熟，盛出湯晾涼後調入适量蜂蜜即可。每天喝3次，一般連用2-3天即可見效。

白蘿蔔理氣化痰，生津止咳；蜂蜜潤肺止咳潤燥，兩者一起搭配，止咳化痰的作用就更好了。

6蜂蜜 枸杞，清肝明目

枸杞益精明目、滋補肝腎，還能提高免疫力，但是很多人吃了容易上火、便秘，因而可以搭配蜂蜜同吃，既能清肝明目，又能補益腎氣，還能解決大便幹結的問題。

做法：将枸杞放入蜂蜜中，蜂蜜要完全浸泡住枸杞，泡一個星期，每天舀一勺泡水喝。

3

蜂蜜吃不對，營養全浪費

1不能用沸水沖泡

泡蜂蜜，一般建議用60℃以下的水溫。

研究表明，在蜂蜜營養成分中，酶類尤其是澱粉酶，對熱極不穩定，這種澱粉酶經沸水沖後會發生變性，産生大量的羟基甲糖醛，從而破壞蜂蜜中的蛋白質、維生素、蘋果酸等營養物質。

2控制用量

成人每日食用量應控制在25克左右，兒童則在10克左右。若喝太多，蜂蜜中的糖分不能被及時分解，會轉化成脂肪堆積起來，造成肥胖。

3不宜吃的人

①糖尿病、痛風患者

大量的葡萄糖和果糖可能引起血糖波動、尿酸升高，因此高血糖、高尿酸、痛風人群不建議食用。

②未滿1歲的嬰兒

蜂蜜在釀造、運輸與儲存的過程中，易受到肉毒杆菌污染。而嬰兒腸胃道發育不完全，腸胃解毒功能也較差，食用後可能引起中毒反應，一定要避免。

③正在服用感冒藥的人

蜂蜜中的一些酶易和感冒藥中的乙酰氨基酚發生化學反應，影響藥物吸收，甚至導緻藥物失效。

來源：我是大醫生官微

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!