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菜籽油炸東西有泡泡

生活更新时间:2024-12-26 15:59:02

菜籽油炸東西有泡泡?加酸磷酸或者檸檬酸均可，同時要加水加酸目的就是為了使得非水化磷脂變為水化磷脂.加水通過攪拌使磷脂沉降,用離心去除，現在小編就來說說關于菜籽油炸東西有泡泡?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

菜籽油炸東西有泡泡（菜籽油炸東西有泡泡怎麼處理）1

菜籽油炸東西有泡泡

加酸。磷酸或者檸檬酸均可，同時要加水。加酸目的就是為了使得非水化磷脂變為水化磷脂.加水通過攪拌使磷脂沉降,用離心去除。

加鹽水。新出油溫50度左右.加入3--4%的1.5比8.5--13的食用鹽水入毛油攪和10分鐘左右，沉澱幾個鐘頭。時間較長。

直接撇掉，這是大部分人選擇的方式，方便快捷。

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