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山東特産有什麼好

旅遊更新时间:2024-08-03 09:02:07

山東特産有什麼好（最接地氣的六種山東特産）1

孔子故鄉，美麗山東。山東省自古以來便是北方的魚鹽之地，經濟富饒，人文色彩濃厚，各類人才更是聞名千古。其實，山東的美食特産也是相當豐富的。

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1、蜜三刀

正宗的蜜三刀，是經過很複雜的工序和小心謹慎的處理。蜜三刀是在外面撒一層芝麻，炒熟之後就可以聞到撲鼻的香氣，随着多年的傳承和改進，外表和口感都變得非常完善了，現在更有系統化的制作使其滿足消費者的需要。

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2、香椿醬

紅香椿是我國特有樹種，他是世界上唯一的喬木蔬菜，素有“樹上蔬菜”之美稱。香椿醬先後獲得了中國地理标志證明商标、有機轉換産品認證、山東省著名旅遊特産，深受省内外遊客喜愛。

可以用來拌涼菜、拌飯、拌豆腐，夾三明治。那香的，不要不要的！

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3、萊蕪香腸，也叫順香齋南腸，其名稱源于萊蕪香腸早期的食材多取自南洋。“拉不盡的萊蕪豬，香不過的老南腸”。這句在萊蕪民間廣為流傳的俗語，道出了當地百姓對順香齋南腸的青睐。順香齋南腸被譽為“肴上肴”，因其用料考究、制作精良、營養豐富、口味獨特而聞名全國。每到逢年過節之際，對南腸喜愛有加的萊蕪人便會将其進行晾曬儲存，作為走親訪友的饋贈之禮及宴請賓客的不二之選。

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4、山東人非常喜歡吃蠶蛹，他們已經習以為常，但是對于大部分的南方人來說，需要一定的勇氣才能夠吃進肚子。不過吃下去之後，大家對于它都是一緻的好評。蠶蛹富含豐富的蛋白質，具有強大的營養功效。

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5、山東煎餅薄如蟬翼，拿在手中輕如羽毛，外表有些粗糙，卻富有韌性，嚼勁十足。最出名的不就是煎餅卷大蔥嘛，一口下去，雜糧獨有的清甜從舌尖開始蔓延，令人回味無窮。

後來，煎餅果子逐漸盛行，對于上班族來說，絕對是最好的搭檔。在煎餅的基礎上，加上生菜，香腸，甜面醬，還有辣條，既保留了原有的清香，口感也更加細膩絲滑。

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6、大家在電視中知道的“小黃魚”代表着黃金，但是這裡說的小黃魚就是實實在在的美食。這種小黃魚買過來是要經過處理的，或者買的時候就将頭和内髒去掉，這樣比較方便。小黃魚做菜，味道鮮美，肉質鮮嫩，是不可多得的美食之一。

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