擺地攤炸洋芋的做法?首先把準備好的洋芋用清水洗淨,用刀把皮去除,放入盆中,今天小編就來說說關于擺地攤炸洋芋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
擺地攤炸洋芋的做法
首先把準備好的洋芋用清水洗淨,用刀把皮去除,放入盆中。
然後使用菜刀把洋芋切片,用工具切花。
放入盆中,加入清水,泡半小時。
半小時後控水,撒鹽拌勻。
倒入油,拌勻。
拌勻後倒入空氣炸鍋,180度20分鐘。
等待洋芋呈金黃色。
倒入盤中,擠上準備好的番茄醬,這樣就可以食用了。
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