無骨的雞腿肉怎麼做?先把雞肉用水燙一下,差不多熟了可以了,撈出用清水洗淨浮沫待用,今天小編就來說說關于無骨的雞腿肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先把雞肉用水燙一下,差不多熟了可以了,撈出用清水洗淨浮沫。待用
蔥,姜,蒜切末。辣椒切塊待用。
油燒熱,放入蔥姜蒜末,爆出香味少放點十三香,再放切好的辣椒,炒一分鐘左右放入雞肉。
再依次放入醬油,鹽,味精,快出鍋時放入味精。翻炒一下就可以出鍋了。
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