怎麼做鴨血粉絲?食材:鴨血500克、粉絲100克、生抽20克、油20克、鹽5克、雞精5克、蔥絲15克、辣椒20克、姜絲15克、香菜50克 ,下面我們就來聊聊關于怎麼做鴨血粉絲?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:鴨血500克、粉絲100克、生抽20克、油20克、鹽5克、雞精5克、蔥絲15克、辣椒20克、姜絲15克、香菜50克。
準備配料:鴨血切成片,香菜切段。
入鍋炒制:鍋内下放油,下蔥姜、辣椒爆香,放入鴨血,煸炒至變色。
加入少許水,放入粉絲,加入鹽、雞精、生抽,撒香菜即可出鍋。
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